Company logo
Experience image 1
Experience image 2
Experience image 3
Växtbaserad Street Food

Lär dig att laga växtbaserade varianter av några av världens mest populära street food-rätter, inspirerade av recepten från kokboken Veganska Klassiker och den populära bloggen jävligtgott.se. Upptäck hur du kan förvandla dessa smakrika rätter till hållbara, växtbaserade alternativ utan att kompromissa med smaken.

Under kursen kommer vi att skapa en stor buffé med rätter från olika delar av världen. Du får smaka på allt och dessutom ansvara för att laga ett par rätter själv. Samtidigt lär du dig de viktigaste teknikerna och bekantar dig med de råvaror som gör det enkelt att skapa växtbaserad street food på ett klimatsmart sätt.

Exempel på rätter vi kommer att laga:

  • Amerikanska hamburgare och BBQ

  • Thailändska grillspett och sallader

  • Mexikanska tacos

  • Kinesiska nudlar

  • Svenska tullbrödrullar

  • Och mycket mer!

Om din kursledare:

Gustav Johansson är grundaren av den populära växtbaserade matbloggen "Jävligt Gott" och en av Sveriges ledande röster inom växtbaserad matlagning. Med sin djupa passion för god mat och hållbarhet har han skapat recept som förvandlar traditionella favoriter till moderna, växtbaserade rätter. Gustav kommer att leda dig genom kursen, dela med sig av sina bästa tips och hjälpa dig att lyckas med dina egna street food-rätter.

Om Jävligt Gott Studio:

Jävligt Gott Studio är en plats för hållbara kreatörer i Stockholm, nära Karolinska, och inom promenadavstånd från både Hagastaden och Odenplan. Studion används för filmproduktioner, kurser samt events. Mer detaljer skickas efter du har bokat kursen.

Vad är inkluderat?

Du kommer att få tillgång till alla nödvändiga verktyg, råvaror och kursledning. Alkoholfria alternativ finns tillgängliga, men du är välkommen att ta med vin eller öl till middagen om du önskar.

Nästa tillgängliga evenemang
Feb 6 5:30 PM-9:30 PM
sv
Växtbaserad Street FoodScheeles väg 1, Stockholm
Fler datumBoka
Mar 6 5:30 PM-9:30 PM
sv
Växtbaserad Street FoodScheeles väg 1, Stockholm
Köp ett presentkortGe någon du bryr dig om en upplevelse de aldrig kommer att glömma.
Boka ett privat eventSka du hålla ett privat event?
Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som svensexor och företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.
Om Jävligt Gott Academy
Jävligt Gott AcademyScheeles väg 117165 Solna
sofia@javligtgott.se+46 76 166 16 40
Juridisk informationhandelsvillkorIntegritetspolicyAvbokningsreglerCookie-inställningar
© 2024 Jävligt Gott Academy
1 595 kr/ Person
Visa datum
Company logo
1 595 kr/ Person